Miljötips nr 2:

Visste du att köttindustrin står för cirka 18% av världens utsläpp av växthusgaser? Det är faktiskt mer än hela transportsektorn. Dessutom visar studier att en vegetarian i västvärlden bara förbrukar hälften så mycket vatten som en människa som äter kött...

Det kan kännas som ett väldigt stort steg att gå och bli vegetarian helt plötsligt, därför kan det vara jättebra att börja med att byta ut köttet mot något vegetariskt alternativ någon gång i veckan. På internet finns massvis med vegetariska recept att hämta.

Ett tips är att till exempel byta ut köttfärsen i pastasåsen mot sojafärs. Mums!


En riktigt bra kokbok som innehåller allt från snickerskaka till chili sin carne, leta efter den på ditt närmaste bibliotek!